Кондитерская Школа

Obrador_Panorama1-maria-selyanina-8117Интернациональный Кондитерский Дом-Школа предлагает полностью практическое обучение в Кондитерском искусстве, с отличным от других учебных центров данного сектора видением учебного процесса.

Наше обучение основывается на непосредственном, собственноручном приготовлении всех изделий, предложенными в программе каждого курса Шефами-Преподавателями, одновременно с изучением и использованием базовых и более углубленных техник, которые являются основой и фундаментом обучения и позволяют как профессионалам, так и любителям кондитерского искусства со всего мира достичь целей и задач, поставленных на каждом курсе.

Наш Кондитерский Цех-Лаборатория оборудован по последнему слову техники, и в наличии (и в достаточном количестве) есть абсолютно все элементы, необходимые для того, чтобы наши студенты имели возможность работать в практической форме, не отвлекаясь на организационные моменты и не теряя драгоценное время курса.

УЖЕ СЕЙЧАС вы можете стать частью нашего нового проекта, поддержав его в зависимости от ваших возможностей или подарка, который вам больше всего нравится!

Cursos de Pasteleria Maria Selyanina's House-Pastry LabКоличество студентов на каждом курсе не превышает 10 человек, что гарантирует нам максимальное качество обучения и возможность внимания Шефов-Преподавателей к каждому студенту индивидуально в процессе работы с каждым заданием. Именно работая таким образом Шеф способен увидеть всех и сразу, скорректировать движения, подсказать, направить, ответить на все вопросы, при необходимости повторить еще и еще раз.

Программа обучения ориентирована на изучение как базовых техник профессионального кондитерского мира (открывая для себя грамотное их воспроизведение как вручную, так и с использованием самого современного оборудования), так и на реализацию самых необычных и креативных идей. На наших курсах мы стараемся развивать в вас не только умение правильно использовать изученные техники, но и учим думать, понимать ответы на вопросы “зачем и почему”, а так же развивать ту индивидуальность и креативный потенциал, который заложен в вас самих.

Дом-Школа предлагает совершенно новую модель обучения, позволяющую пересечься в работе студентам самых разных стран и культур, в пространстве, нацеленном  100% на обучение в кондитерском искусстве, где в течение 24 часов в сутки происходит обмен информацией между ними всеми и Шефами-Преподавателями на профессиональной основе.

Барселона, как город, в котором родился наш Дом-Школа, без сомнения является одним из самых известных в гастрономическом плане городов в Европе, в связи с чем наши студенты имеют уникальную возможность дополнить свое обучение в Школе визитами по самым эмблематичным местам не только в культурном, но и гастрономическом плане нашей прекрасной страны.

Cursos de Pasteleria Maria Selyanina's House-Pastry LabИменно поэтому мы выбрали местонахождение для нашего Дома-Школы в привилегированном месте в 20 минутах на транспорте от центра города, и считаем необходимым помочь им с проживанием во время курса, с общением с другими студентами со всего мира, максимально позволив сэкономить на проживании/питании и т.д. в одном из самых дорогих городов Европы.

УЖЕ СЕЙЧАС вы можете стать частью нашего нового проекта, поддержав его в зависимости от ваших возможностей или подарка, который вам больше всего нравится!

Crowdfunding

Прочитайте, что такое Crowdfunding

Наш проект

Познакомьтесь подробнее с нашим новым проектом!

Уровни спонсорства

Вы можете сами выбрать уровень спонсорства

Pin It on Pinterest

Shares
Share This